补肝肾的汤煲食谱
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱
补肝肾的汤煲食谱有很多种，这里提供一个简单且效果不错的食谱——枸杞红枣炖猪肝汤。这道汤品主要利用猪肝、枸杞和红枣等食材，具有滋补肝肾、养血明目的功效。
材料准备：
- 猪肝 200 克
- 枸杞子 10 克
- 红枣 5 枚（去核）
- 生姜 3 片
- 盐 适量
制作步骤：
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱一、 猪肝处理：猪肝洗净后，切成薄片或块状，用清水浸泡半小时，期间可换水几次，以去除血水和腥味。
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱二、 材料准备：枸杞子和红枣洗净备用；生姜切片。
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱三、 炖煮：将猪肝片放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。同时加入生姜片，可以去腥提香。
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱四、 加入枸杞和红枣：待猪肝基本炖熟（时间约15-20分钟），加入枸杞子和红枣，继续炖煮10分钟。
天猫优惠券网：补肝肾的汤煲食谱五、 调味：最后根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀即可出锅。
注意事项：
- 猪肝在烹饪前需充分清洗，去除血水，避免腥味。
- 枸杞子性温，体质偏热者不宜过量食用。
- 红枣去核后能更好地发挥其补血养颜的功效。
- 煮汤时火候不宜过大，以免破坏营养成分。
这道枸杞红枣炖猪肝汤不仅美味，而且对肝肾有很好的滋养作用，适合日常食用或作为保健汤品。
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