秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点
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秋季是一个天气干燥、气温逐渐转凉的季节,人体容易感到疲劳和不适。中医理论认为,秋季应注重养肺润燥,同时也要注意补肾护肝。在日常饮食中,适量饮用一些具有滋补作用的汤品,不仅能帮助调节身体机能,还能有效增强体质。下面介绍几种适合秋季饮用、有助于补肾护肝的汤品。

枸杞炖猪肝汤

材料:新鲜猪肝200克,枸杞子15克,姜片几片,盐适量。

做法:

天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点一、 猪肝洗净切薄片,用清水浸泡30分钟去除血水。
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点二、 将猪肝片放入沸水中快速焯水,捞出沥干。
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点三、 锅中加适量清水,加入姜片和猪肝,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点四、 最后加入枸杞子继续炖煮5分钟,根据个人口味加盐调味即可。
功效:猪肝富含铁质和维生素A,能够补血明目;枸杞则有滋补肝肾、明目的功效。此汤对秋季因干燥引起的肝肾功能减退有一定调理作用。
黑豆排骨汤
材料:黑豆100克,猪排骨200克,生姜几片,盐适量。
做法:
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点一、 黑豆提前浸泡一夜;
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点二、 排骨洗净后焯水去腥;
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点三、 将所有材料一起放入锅中,加足量清水;
天猫优惠券网:秋季喝什么汤补肾护肝效果好一点四、 大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖至食材软烂,最后加盐调味。
功效:黑豆含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,有助于补肾强身;排骨则能补充优质蛋白。这款汤品不仅味道鲜美,还非常适合秋季调养。
总结
秋季进补时应注意选择温和不刺激的食物,避免过于油腻或辛辣。上述两款汤品既美味又健康,适合大多数人群食用。当然,在享受美食的同时,也请根据自身实际情况调整食谱,并在必要时咨询专业医生或营养师的意见。
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