益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌
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《益肺补肾鸡汤：做法、功效与禁忌》
在繁忙的生活节奏中，人们越来越重视养生保健，以达到身心健康的双重目标。中医认为，肺主气，肾藏精，肺肾同源，两者相互依存，共同维持人体的生理平衡。而鸡汤作为一道营养丰富的美食，在中医食疗中有着重要的地位。今天我们就来谈谈如何制作一道益肺补肾的鸡汤。
【做法】
材料：母鸡一只（约1500克），黄芪30克，党参20克，枸杞子15克，淮山药20克，红枣10枚，生姜几片。
步骤：
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌一、 母鸡宰杀后去毛、内脏，清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌二、 黄芪、党参、淮山药、枸杞子、红枣用清水洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌三、 将焯好的鸡肉放入锅中，继续炖煮1-2小时，直到鸡肉熟烂。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌四、 最后加入生姜几片，加盐调味即可。
【功效】
此款鸡汤有以下功效：
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌一、 益肺健脾：黄芪和党参具有补气固表的作用，可增强机体免疫力，提高抗病能力。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌二、 补肾填精：枸杞子和淮山药能滋阴补肾，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的调理作用。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌三、 强身健体：鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能够提供身体所需的营养，促进肌肉生长，增强体力。
【禁忌】
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌一、 高血压患者应少放或不放盐。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌二、 痰湿重者不宜食用，以免加重病情。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌三、 肾功能不全的人要慎食，避免摄入过多的蛋白质增加肾脏负担。
天猫优惠券网：益肺补肾鸡汤的做法与功效及禁忌四、 感冒发热期间不宜食用，以免影响病情恢复。
综上所述，这道鸡汤不仅美味可口，还具有良好的养生效果。但需要注意的是，任何食物都应适量食用，并根据个人体质和健康状况进行选择。
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